Messenslijper – Slijpsysteem met vaste hoek, diamantstenen, wetstenen en polijsten

Materiaal: gemaakt van roestvrij staal, duurzaam en corrosiebestendig.

Systeem met vaste hoek: maakt nauwkeurig slijpen mogelijk met instelbare hoeken voor verschillende soorten messen.

Inclusief diamantstenen: korrels 240#, 800#, 2000# en lederen afwerking voor snel en effectief slijpen.

Inclusief wetstenen: korrels 180#, 400#, 800#, 1500# voor het stapsgewijs aanscherpen van de lemmeten.

Inclusief polijststenen: korrels 3000#, 5000#, 8000#, 10000# voor een ultra-precieze afwerking en een onberispelijke snede.

Certificeringen: voldoet aan de normen CE, CIQ, EEC, LFGB en SGS.

Veelzijdig en praktisch: ontworpen voor eenvoudig en effectief gebruik thuis of in de professionele keuken.

1 – Stabiliseer de slijper
Maak uw werkoppervlak schoon en zet het apparaat stevig vast met de zuignap om een stabiele basis te garanderen tijdens het slijpen.

2 – Selecteer de juiste steen
Kies de korrel die past bij de staat van uw lemmet (grof om te herstellen, fijn om te polijsten) en plaats de steen in de houder.

3 – Plaats het lemmet correct
Schuif het lemmet in de geleider met vaste hoek om een gelijkmatige en perfect uitgelijnde slijpbeurt te garanderen.

4 – Begin met slijpen
Trek het lemmet voorzichtig naar u toe met lichte druk. Herhaal deze beweging twee keer aan elke kant voor een homogene scherpte.

5 – Reinigen na gebruik
Spoel het lemmet af met schoon water, veeg de slijper zorgvuldig droog en bewaar deze op een droge plek om de levensduur te verlengen.

💡 Pro-tip: Een vloeiende beweging zonder schokken zorgt voor een gelijkmatige slijtage van de steen en een duurzaam, scherp resultaat.